martedì 2 aprile 2013

PAYOMA - la mia torta fredda allo yogurt!


Ciao! Oggi ho mangiato l'ultima fetta della mia torta a freddo. E' una rivisitazione della cheesecake a freddo che io ho chiamato PAYOMA perchè chiamarla cheesecake è errato (se non ci credete ecco il post su DI MARZAPANE) PAYOMA è l'acronimo di Panna, Yogurt e Mascarpone ovvero gli ingredienti della farcia. Ho deciso di postarvi la ricetta perchè è troppo facile e buona. Pronti? ecco a voi la mia PAYOMA! 








Buona PAYOMA a tutti ( e scusate gli errori nelle foto, ma non ho tempo per correggerli!)

12 commenti belli:

  1. Buona e bella ne vorrei una fetta subito!
    Bellalullo

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    1. se verrai a Taranto ne preparerò una apposta per te ^_^

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  2. ciao Antonella io faccio il tiramisu con i frutti di bosco: savoiardi freschi, 2 sacchetti di frutti di bosco congelati (per fare la marmellata) zucchero, 4 uova+mascarpone per la crema tiramisu, frutti bosco freschi per decorare la parte superiore. E' molto buona e apprezzata dai miei amici che preferiscono questa variante di tiramisu a quello al caffè o al cioccolato.

    mi prendo la ricetta della tua, mi ha stuzzicato l'appetito...

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    1. grazie... è superbuona... uno dei miei cavalli di battaglia perchè è facile e mi permette di prepararla in vari step, anche a distanza di ore...

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  3. Ciao cara complimenti hai un blog ricco e interessante!
    Nuova follower... ti aspetto da me...

    http://assaggi-incucina.blogspot.it/

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  4. Ieri ho visto un'altra ricetta cheesecake con le fragole...ora la tua Payoma...toccherà provarle! ;-)

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  5. Risposte
    1. se ti piacciono i dolci freschi e poco dolci è ottima ^_^

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